Bela vina

• Autohtoni ponos naše vinarije je vino koje naprosto odiše svežinom. Mirisni kompleks ovog vina su nežne arome limete i limuna uz blag herbalni karakter. Smederevka je suvo, umereno puno vino, hrskavih kiselina i voćno na nepcima.Preporučena hrana: prasena, rečna riba na žaru, sveže salate...oSorta: Smederevka 100 % • Serviranje: 8C • Alkohol: 12.%

• Vino kristalne bistrine, lagane žute nijanse i odlične prozračnosƟ. Na nosu jasno, čisto sa jasnim muskatnim notama tamnjanike koji dominira na mirisu. Sveže note cveta lipe, kruške, soka od zove i herbalna nota Smederevke. Na ukusu jednako sveže, mineralno, aromaƟčno sa blagim uƟcajem tamjanike i većim herbalnim uƟcajem Smederevke. Nota slasƟ sa iskri. Slaganje sa domaćom kuhinjom i tradicionalnim srpskim specijaliteƟma. Sorta: Smederevka 45%, Tamjanika 45%, Morava 10% • Serviranje: 8OC-10OC • Alkohol :12 %

• Kvalitetno suvo belo vino. Vino svetlo žute slamnaste boje sa zelenkastom nijansom. Cvetno voćog karaktera sa slatkasƟm cvetnim mirisima i voćnim tonovima. Sveže vino, a punog tela krase umerene i izbalansirane kiseline koja ga čine veoma prijatnim i pitkim. Preporučujemo ga uz plemenite rečne ribe, bela mesa, teleće pečenje i meke mlade kravlje sireve. Sorta: Rajnski Rizling • Serviranje: 12OC • Alkohol: 13.5 %

• Jeremić Sonata je verodostojni predstavnik visokog potencijala sorte Sauvignon Blanc. U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uƟcaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i svrstava je u visoku kategoriju vrednosƟ. Najbolje se slaže uz pileƟnu, ribu, voćne kolače, testeninu. Sorta: Sauvignon Blanc • Serviranje: 8 - 10oC • Alkohol: 12.2%

• Stono suvo belo vino, žuto-zelenkaste boje, intezivnog mirisa specifičan muskaƟn koji sa voćnim kiselinama daje pitkost i mirišljavost. Sorta: Sauvignon Blanc • Serviranje: 10 - 12oC • Alkohol: 12.5%

• ONYX beli je, zapravo, sauvignon, isključivo iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrata, sa ciljem povećanja kompleksnosƟ arome. Vino je kupažirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata. Na mirisu, u startu voćno – marakuja, liči, ogrozd, na koje se nadovezuje diskretan cvetni karakter, a sve sa primetnim aromama hrastovine. Na ukusu puno i slasno, veoma perzistentno, ali zahtevno vino. Sorta: Sauvignon Blanc 100% • Serviranje: 10OC-12OC • Alkohol: 14 %

• Vino je slamnasto žute boje sa odsjajem kristalne bistrine. Izrazita aromaƟčnost mirisa i kompleksna punoća ukusa sa blagim tonom gorčine u pozadini podseća na ukus suve smokve i badema. Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz morsku i rečnu plemenitu ribu sa prelivima,smuđ orli,"pijani" šaran,losos na žaru i dagnje,razna svetla mesa, ćuretinu, piletinu, teletinu, specijalitete od svinjskog mesa sa raznim prelivima.Od sireva, tvrdi i polutvrdi kačkavalj, koziji. Sorta: Chardonnay 100% • Serviranje: 10 – 12OC • Alkohol: 14 %

• Vino je otvoreno žute boje sa zelenim prelivom kristalne bistrine. Sortni miris je veoma razvijen i usklađen. Svojim kompleksnim bukeom dočarava miris tek procvetale zove. Ukus je osvežavajući i harmoničan sa lepo ukomponovanim kiselinama i punoćom vina. Poseban gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz omlet sa sirom, pohovanu papriku punjenu sa sirom, teletinu sa pavlakom, plemenitu ribu u holandez sosu, smuđa u pavlaci, "pijanog" šarana, školjke, dagnje i td. Najbolje se slaže uz koziji sir. Sorta: Sauvignon Blanc 100% • Serviranje: 10 – 12 C • Alkohol: 14 %

• Intenzivne arome tropskog voća uz naznaku vanile i biskvita čine ovo vino veoma prepoznatljivim. Prijatna, osvežavajuća kiselina čini ga pitkim, dok crta mineralnosti produžava naknadni ukus na nepcima. Veoma specifičan i jedinstven izraz barikiranog Šardonea. Najbolje se slaže uz škampe u sosu od limunove trave. Sorta: Chardonnay 100% • Serviranje: 8 - 10oC • Alkohol: 13.5%

• Vino je bistre, svetle limun - žute boje sa zelenkasƟm odsjajem. U intenzivnom mirisu prelamaju se fine arome breskve, jabuke, kruške, dinje i citrusa, koje su lepo zaokružene diskretnim notama poljskog cveća. Na ukusu postojano i harmonično, prijatnih živih kiselina. Pitko, elegantno i osvežavajuće, umereno puno i sa umerenim sadržajem alkohola, ovo vino izražava najbolje karakterisƟke sorƟ Chardonnay i Pinot grigio. Odličan je pratilac predjela i laganih jela, poput pasta sa belim kremasƟm sosovima, specijaliteta sa morskim plodovima i ribom, rižota, jela od pileƟne ... Sorta: Chardonnay 50%, Pinot Grigio 50% • Serviranje: 10OC - 12OC • Alkohol :12,5 %

• Jedna od omiljenih aromaƟčnih sorti grožđa, koja najbolja vina u region daje baš na Fruškoj Gori. Vino bogatog cvetno-voćnog mirisa, sa notama zove, mandarine i manga. Izuztno sočno u usƟma, sa diskretnim aromama đumbira i pomorandžine kore koje se veoma dugo zadržavaju u usƟma. Idealno vino da ispraƟ jela azijske kuhinje, sveže salate ili pite od masnog testa. Sorta: Gewurztraminer • Serviranje: 8 – 10OC • Alkohol: 13.0 %

• Vino sorte 100% Pinot blanc sa Palićkog terroir vinogorja, a to sto označava odlične uslove za gajenje vinove loze zahvaljujući specifičnim zemljišnim i mikroklimatskim uslovima. Ovo je vino u kojem možete osetiti diskretni buke obogaćen je aromama jabuke, kruške, dinje i nežnim tonovima belog livadskog cveća. Veoma elegantno i osvežavajuće vino prijatne i voćne završnice. Preporučuje se uz piletinu u bešamel sosu, dimljeni šaran, ćuretinu sa mlincima. Sorta: Pinot Blanc • Serviranje: 7 - 8OC • Alkohol: 12.5 %

• Ovo vino je limun žute boje, sa nežnim tonovima boje slame. Mlado, vrlo kompleksno i elegantno, sa vrlo jasnom definicijom mirisa zove i belog cveća, dok se na drugom mirisu mogu osetiti mlade jabuke i tonovi vinogradske breskve. Slaže se sa ribom pečenom na roštilju, laganom salatom i piletinom sa povrćem. Sorta: Traminac 100% • Sreviranje: 10 -12oC • Alkohol: 13.0%

• Slastan miris zrelog voća: dinje, mango i kruške, dopunjen notama badema, putera i vanile. Umeren, sa puno voćne sočnosƟ na jeziku, i dugom, savršeno balansiranom završnicom. Odličan uz mekani i masni beli sir poput kamambera, zatim dobra kombinacija uz cezar salatu, ribu oradu, pastrmku, smuđa, živoƟnjskog mesa poput ćuretine, piletine i mlade prasetine. Sorta: 100% Chardonnay • Serviranje:10 - 12 °C • Alkohol:13,0 Vol %

• Kristalno čista zlatno žuta boja.Prefinjeni aromatski kompleks sačinjen od osvežavajućih tonova ananasa, manga, limete i svežeg začinskog bilja, sa diskretnom notom marcipana. Slaže se uz sve vrste rečne i morske ribe, belo meso i bele prelive. Idealno je uz Cezar salatu, pileƟnu i teleƟnu sa limunom, smuđ u badem sosu, „pijanim“ šaranom i somom, kečigom na žaru, dimljenim lososom, vitelo tonato (teletina u sosu od tune), paste sa školjkama i rakovima, gambori na žaru, hladna prasetina, svinjski file, tropska voćna salata; sirevi: bri, kamamber, gauda, ementaler. Sorta: Chardonnay 100% • Serviranje: 10 - 12 C • Alkohol: 13 %

• Vino snažne strukture, kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave, začinskog bilja i kremena. Bogat, skladan i veoma sočan ukus, prožet vibratnim tonovima jabuka i mandarina, ostaje dugo u pamćenju. Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, živinskim mesom (piletina i pačeƟna sa limunom, pečena ćuretina), divljači, teleƟnom, prasetinom i jagnjetinom. Sorta: Sovinjon blan 85%, pino blan i rizling 15% • Serviranje: 10 – 12 C • Alkohol: 13.5 %

• Vino sa raskošnim sortnim bukeom, izuzetno prijatnom aromom, nezamenljivo je posle biranih jela. Spravljeno mešanjem, po starom porodičnom receptu, od čuvene župske sorte tamnjanika, sa drugim visoko kvalitetnim sortama grožđem bogate Župe... Dobro se slaže sa najrazličitijom hranom, a najbolje ide uz salate, ribu i bela mesa. Sorta: Tamjanika • Serviranje: 10 - 12°C • Alkohol: 13.0%

• Suvo muskatno vino slamasto žute boje sa blagim zelenim odsjajem. Mirisa na tamjan, bosiljak, muskatni orah, tropsko voće sa herbalnim tonovima. Vino sa raskošnim bukeom izuzetno prijatne arome idealno ide uz srpska predjela, uz punjenu papriku,podvarak,prebranac,meso ispod sača, lagane sireve, belu morsku ribu spremljenu na grilu, obrok salate. Sorta: Tamjanika 100 % • Serviranje: 9-12 C • Alkohol: 12.5-14%

• Suvo belo stono vino. Odlikuje se lepom žutom bojom slame sa zelenkastim odsjajima. Snažno na nosu sa bogatom notom egzotičnog voća i blago izraženim herbalnim tonovima, ovo je vino veoma sveže, zaokruženo i sa dugom završnicom. Lep balans omogućava da se upari sa gotovo svakim jelom koje možete zamisliti. Sorte: tamjanika (tamnjanika) • Serviranje: 9 - 12 C • Alkohola: 13,6%

• Vino je svetlo žute boje sa nežnim sivim odsjajem. Na nosu razvijene intenzivne primarne herbalne arome podržane odličnom svežinom sa blagim naznakama suvog livadskog cveća u pozadini. Miris se otvara u slojevima prema voćnim aromama ličija i bele vinogradarske breskve. Na ukusu sveže i lagano sa vibrantnim kiselinama. Dominiraju herbalne arome sa naznakom minerala u pozadini. Srednje punog tela sa prijatnom i sočnom završnicom ukusa. Preporuka uz sezonske salate sa kremasƟm prelivima, pohovana i grilovana bela mesa, bela riba ili poslužiƟ kao aperitivno vino. Sorta: Morava 100% • Serviranje: 10 - 12oC • Alcohol: 13% vol

• Aroma je istančana, delikatna. Miks mirisa jabuke, limuna, breskve sa primesama tropskog voća. Vrlo pitko vino, puno, zaokružen ukus sa finim kiselinama, uz izvesnu dozu voćne slasƟ. Sorta: 100% Chardonnay • Serviranje:10 - 12 °C • Alkohol:13,0 Vol %

• Vino kristalne bistrine prožeto zeleno-žutim tonovima. Raskošan buke sa snažnom strukturom i intenzivnom svežinom citrusnih ukusa sa mineralnom završnicom daju ovom vinu poseban karakter. Arome ovog vina podsećaju na limetu i med. Sorta: Sauvignon 50%, Semillon 50% • Serviranje: 8 - 12oC • Alkohol: 12%

• Polusuvo belo vino proizvedeno od sorte grožđa rizling. Odlikuje se prozirno zeleno - žutom bojom, karakterističnim mirisom i voćnim karakterom kojim dominiraju citrusi, sa umerenim, punim i slatkasƟm ukusom. Sorta: Rizling • Serviranje: 10 - 12OC • Alkohol: 12.5 %

• Suvo belo vino sa svetlo žutom bojom, osvežavajućim ukusom i prefinjenim mirisom sa notama dinje i tropskog voća. Odlikuje ga puno telo i dobro izbalansirane kiseline. Sorta: Smederevka 100 % • Serviranje: 10 – 12OC • Alkohol: 12.0 %

• Odlikuje se zlatno - žutom bojom sa zelenkastom refleksijom, svežim i intenzivnim aromama banane, kruške i breskve, sa blagim notama cvetova jabuke narandže i limuna. U ustima meko i sveže, sa dobro balansiranim kiselinama i dugom završnicom. Sorta: Šardone 100 % • Serviranje: 10 – 12OC • Alkohol: 12.0 %

• Kupaža šardonea i belana koju karakteriše eksplozivan, bogat miris zrelog voća upotpunjen aromama iz francuskih barik buradi, sa notama prepečenog tosta, putera, vanile i lešnika. Izrazito punog tela, sočno, sa dugom završnicom i prijatnom bademastom gorčinom. Servirati uz ćuretinu, prasetinu i dimljenu ribu. Sorta: Belan 30 % , Chardonnay 70% • Serviranje: 9-11 C • Alkohol: 14%

• Bovin Chardonnay krase tipične arome za ovu sortu tropskog voća sa naznakama dinje i jabuke. Ukus je takođe voćan ali mekan i prijatno osvežavajuć. Srednje završnice koja nam otkriva citrusne note. Preporučuje se uz sireve srednje zrelosti, rečnu ribu i salate sa začinskim biljem. Sorta: Chardonay 100 % • Serviranje: 8-10oC • Alkohol: 13.5%

• Jedan od najukusnijih šardonea ikada napravljenih, za one koji preziru klasične arome tropskog voća. Žuto - zelenkaste boje, izuzetno je kompleksno i zrelo vino prepuno aroma koje dolaze od divnog francuskog hrasta. Moka u kombinaciji sa diskretnim naznakama vanile i breskve, čine ga kolačem u čaši. Na nepcu je puno, prava bomba slasti, sveže i totalno harmonično sa neobično dugom završnicom. Možete ga otvoriƟ odmah, ali i duže vreme čuvati na odgovarajučem mestu, a upariti ga valja sa belim mesom, raznim vrstama pasti i naravno, izvan svega - odabranim sirevima. Sorta: Chardonnay 1 0% • Serviranje: 8OC - 10OC • Alkohol :14,1 %

• Vrhunsko, belo, suvo vino dobre uravnoteženosti kako na mirisu tako i na ukusu. Svetlo, slamnato žute boje, karakterističnog, diskretnog ali jasnog sortnog mirisa. Aromatičnog i mekog ukusa. Sorta: Chardonnay • Serviranje: 8 – 10oC • Alkohol: 12.2

• Zlatno žute boje sa zelenkasƟm odrazom. Vino elegantne strukture, protkano intezivnim mineralnim aromama. Jedinstvenog stila, zavodljivog ukusa u čijoj završnici dominiraju tonovi breskve, ananasa i citrusa. Preporučujemo uz sireve, lagana predjela, pečurke, jela s testeninom, rižote, bijelu ribu, pečeno svijetlo meso. Sorta: Chardonnay 30%, Pinot Blanc 35%, Sauvignon 35% • Serviranje: 10OC - 12OC • Alkohol: 14 %

• Prepoznatljive je žuto-zelenkaste boje. Vino je intenzivnog i kompleksnog mirisa vinogradarske breskve, hercegovačkog bilja, punog okusa i izrazito mineralnog karaktera sa voćno-začinskom završnicom. Odlično se slaže sa morskim plodovima, morskom i riječnom ribom, pileƟnom i ćuretinom, pečenom prasetinom i jagnje- tinom, dimljenim šaranom i hercegovačkom pršutom. Što se tiče sireva najbolje prija uz sir iz ulja, sir iz mješine, kozji sir i edamer. Sorta: Žilavka 95%, Bena 5% • Serviranje: 10 - 12°C • Alkohol: 13.0 %

• Vrhunsko organsko, belo, suvo vino autentične dalmatinske sorte, dobre uravnoteženosti kako na mirisu tako i na ukusu. Svetlo, slamnato žute boje, karakterističnog, diskretnog ali jasnog sortnog mirisa. Aromatičnog i mekog ukusa. Idealno uz ribu. Sorta: Pošip • Serviranje: 10 – 12oC • Alkohol: 14.3

• Vrlo voćno, zaokruženo, dosta harmonično, punoga tela, skladno, živahno i ugodno vino. Odlično uz lagano pečena bela mesa, laganije sireve kao i tradicionalna dalmatinska jela. Sorta: Pošip • Serviranje: 10OC • Alkohol: 13,5 %

• Vino je slamasto žute boje sa zelenkasƟm odsjajem, izrazito bistro. Na nosu su izražene lako prepoznatljive voćne i cvetne arome, sa intenzivnim mirisom cveta bagrema. Srednjeg je tela, u usƟma je vrlo mekano, pitko i suvo, a odlikuju ga i lepa svežina, mineralnost i dobar balans, nota poljskog cveća i voćnosti. U samoj završnici izražen je bademast ukus, sa slatkom gorčinom i kiselošću, što ga čini veoma prijatnim i pitkim. Služiti ga sa specijalitetima od morske ribe i laganim belim mesima. Sorta: Malvazija • Serviranje: od 10 – 12oC • Alkohol: 13,1 %

• Vrhunsko organsko, belo, suvo vino autentične dalmatinske sorte, dobre uravnoteženosti kako na mirisu tako i na ukusu. Svetlo, slamnato žute boje, karakterističnog, diskretnog ali jasnog sortnog mirisa. Aromatičnog i mekog ukusa. Idealno uz supu, čorbe, pršut, prešu i dalmatinski Paški sir. Berba 2012 godine Sorta: Maraština • Serviranje: 10 – 12oC • Alkohol: 12.7

• Italijansko belo vino iz podregije Collio. Region koji je trenutno najbolji za bela vina na svetu zbog njene mikroklime. Vino sa svežim i tipičnim aromatičnim profilom. Aroma podseća na miris breskve, svežeg cveća i zelene jabuke. Ukus je svež, elegantan i diskretno mineralan kao rezultat prisutnosƟ gline i minerala. Uparuje se odlično sa morskim plodovima, rečnom i morskom ribom. Sorta: Pinot Grigorio • Serviranje: 10 - 12OC • Alkohol: 13.0 %

• Dinamičko belo vino sa (Citrine staklo) odsjajem. Delikatnog mirisa i traktivnh aroma sa naznakama belog cveta i badema i pomalo gorkog ukusa u ustima. Ovo je glatko i suštinski pravi Friuli vino, deo istorije regiona. Odličan uz razne vrste kanapea, predjela, rižota. Odlično se slaže sa pršutom. Sorta: Friulan 100% • Serviranje: 7OC-8OC • Alkohol: 13 %

• Belo vino zelenkastih nijansi, opojnih nota žute paprike, banane i dinje zatim, glatko-primamljiv i čvrsto strukturiranog tela. Ova ograničena - proizvodnja vina je plod preciznih klonskih selekcija. Vino upariti sa ribljom zakuskom, školjkama. Sorta: Sauvignon Blanc 100% • Serviranje: 10 C-12 C • Alkohol: 13 %

• Slamnato žute boje. Buke je voćni, začinjen i složen. Ukus pun, dobro uravnotežen, sa blagim naznakama vanile. Kombinovati vino sa predjelima i jelima od testa, školjki i ribom, jajima i belim mesom. Odlično je i kao aperitiv. Sorta: Garganega • Serviranje: 18OC • Alkohol: 14 %

• Intenzivno slamnate boje sa zelenim odsjajima. Ovo vino na nosu iskazuje intenzivne i bogate arome voća gde se posebno ističu banane dok je vino mlado, a potom sa starenjem aroma se pretvara u divnu jabuku uz dodatak manga. Odlično se slaže sa ribom u sosu, školjkama i povrtnim kremovima. Idealno za savremenu kuhinju. Sorta: Chardonnay 100% • Serviranje: 10 - 12oC • Alkohol: 13.0 %

• Poseduje prelepu nijansu slamnato-žute boje. Miris i ukus karakteerišu voćne arome u savršenoj harmoniji. Ukus je srednje pun sa savršeno zaokruženim kiselinama koje pružaju prijatnu i dugu završnicu. Predstavlja idealnu kombinaciju uz laganu hranu kao što su spacijaliteti od morskih plodova i ribe. Služiti ga uz belo meso i meze sa laganim sirevima. Sorta: Chardonnay 100% • Serviranje: 6-8oC • Alkohol: 12,5%

Vina na čašu