Penušava vina

• Penušavo vino proizvedeno po tradicionalnoj metodi sa izraženim voćnim aromama i svežim finišom. Vino je svetlo žute boje, stabilne pene s finim i sitnim mehurićima. To su izvori prirodnog CO2 i izviru iz jedne tačke na dnu čaše. U obliku lanca putuju prema površini, povezuju se i stvaraju lepu ogrlicu. Gladak i stabilan miris izražava svo bogatstvo klasične proizvodnje penušca. Voćne arome su odraz višegodišnjeg sazrevanja. Sorta: Chardonnay 85%, Rajnski Rizling 15% • Serviranje: 8- 10oC • Alkohol: 12.5%

• Mirisne note jabuka i narandžine kore, predstavljaju uvertiru za doživljaj jednog veoma energičnog i osvežavajućeg penušavog vina. Perlaž je formiran od britko voćnih mehurića, koji se u završnici umekšavaju i stapaju u prefinjeni ukus voća strasti. Sorta: 100 % Chardonnay • Serviranje: 9 - 10oC • Alkohol: 12.0 %

• Vino je zlatno žute boje sa zelenim odsjajem. Na nosu se izdvajaju arome zelene jabuke i tropskog voća, arome cveća, žitarica, svežih oraha... Na ukusu se mogu ostiti arome kruške, breskve i jabuke. Idealno se slaže sa školjkama, ostrigama, sušijem, belim ribama, belim mesom. Sorta: Pinot Noir 30-40%., Pinot Meunier 30-40%, Chardonnay 20-30%, specijalno odabrana vina 20-30% • Serviranje: 6 - 8oC • Alkohol: 12.0%

• Vino je zlatno žute boje sa zelenim odsjajem. Na nosu se izdvajaju arome zelene jabuke i tropskog voća, arome cveća, žitarica, svežih oraha... Na ukusu se mogu osetiti arome kruške, breskve i jabuke. Idealno se slaže sa školjkama, ostrigama, sušijem, belim ribama, belim mesom. Sorta: Pinot Noir 30-40%., Pinot Meunier 30-40%, Chardonnay 20-30%, specijalno odabrana vina 20-30% • Serviranje: 6 - 8oC • Alkohol: 12.0%

• Suvo, vrhunsko, penušavo vino. Visoka koncentracija ekstrakta, svojevrsna krematoznost i energičnost koja uzbuđuje tri su osnovne karakteristike ovog vina koje već na nosu asocira na badem, limun i suvo voće. Pojedine berbe sadržavale su u bukeu sandalovinu, vanilu i praline... Lagan dašak dima zaokružiće aristokratske naznake divnih mehurića u zlatasƟm naborima somotaste tečnosti. Topao i voćan ali sa trunčicom omamljujuće gorčine, Dom Perignon izaziva estetsku zavisnost, posebno kad je pridružen vrhunskim gastronomskim specijalitetima kao što su kamenice, jastog, crveni kavijar. Međutim, svojom širinom spektra ukusa neće odbiti ni lepu belu ribu, list pogotovo ili piletinu u finom belom sosu, a može i reš. Sorta: chardonnay, pinot noir, pinot meunier • Serviranje: 6 - 10oC • Alkohol: 12.5%

• Penušavo vino iz sorte Glera. Rađeno po Charmat metodi. Vino je sveže, aromatično sa mekim kiselinama i elegantnom gaziranošću. Aroma podseća na koru od limuna, grejpfruta i bosiljka. Odličan je kao aperitiv. Sorta: Glera • Serviranje: 7 - 8oC • Alkohol: 11.5%

Vina na čašu